Kesehariannya Sebagai Kepala Instalasi forensik di RSU Labuang Baji tempat ia bekerja, dan Dokter Forensik di Biddokkes dan RS. Bhayangkara Makassar, dr. Denny memiliki komitmen tinggi terhadap pelayanan kemanusiaan.
Keahlian di bidang forensik tidak hanya dibutuhkan dalam proses penegakan hukum, tetapi juga dalam penanganan bencana dan kecelakaan yang memerlukan identifikasi korban sesuai standar ilmiah dan etika profesi.
Di luar pengabdiannya dalam dunia forensik, dr. Denny Mathius yang akrab disapa Dokden oleh Tim Forensik dokpol juga dikenal sebagai seorang akademisi.
Ia aktif mengabdikan diri sebagai dan sekarang menjabat Dekan Fakultas Kedokteran di Universitas Kristen Indonesia Paulus (UKIP) Makassar dan juga Dosen luar biasa di beberapa tempat Universitas di Sulsel tempat ia berkontribusi dalam pendidikan dan pengembangan ilmu kedokteran.
Melalui aktivitas akademiknya, ia membagikan pengalaman dan pengetahuan kepada mahasiswa, sekaligus mendorong lahirnya tenaga kesehatan yang profesional dan berintegritas.
